Записи по метке ˜апельсин

Смешать сок из одного апельсина, чайную ложку белого марочного вина, шесть кусочков сахара, две чайные ложки белого рому. Залить все это дело заваренным желтым чаем. Сколько дамы захотят, столько и долить.

24
Дек

Апельсиновый айс-чай

   Автор: BoB   в Рецепты чая

Ингредиенты:

4 порции апельсинового или лимонного мороженого

0.5 л крепкого холодного чая

мандарина




Приготовление:

В чашки положить по 1 шарику апельсинового мороженого и залить небольшим количеством сладкого чая. Сверху украсить сливками и ломтиками мандарина.

15
Дек

Чай-пунш по-русски

   Автор: BoB   в Рецепты чая




Ингредиенты:

2 стол. ложки чая

0.5 л кипятка

0.125 л рома

0.25 л красного вина

сок из 0.5 лимона

корка с 1 апельсина и 0.5 лимона

9 кусков сахара-рафинада




Приготовление:

Чай залить кипятком, через 5 мин процедить, добавить корку и сок лимона. Каждый кусочек рафинада натереть апельсиновой кожурой, опустить в сосуд с вином и поставить на огонь. Довести до кипения и влить чайную смесь и ром. Подать пунш очень горячим.

10
Дек

Пунш «Хрустальный»

   Автор: BoB   в Пунш с чаем

Он, почему-то, суздальским считается. Наверное из-за апельсинов — национального суздальского кушанья. На шесть порций: два стакана крепкого горячего чаю, стакан водки, стакан вишневого и полстакана апельсинового ликера, апельсины, нарезанные кружочками.




Все перемешать. На дно кружечек положить апельсины дольками, и залить «всем перемешанным»