Приготовить этот чай можно двумя способами — домашним и походным. В первом случае в большую (и лучше — глиняную) кружку чая нужно просто покрошить 4−6 ломтиков свежей, но чуть вылежавшейся (то получения волшебного аромата) антоновки, дать минут пять постоять и пить, наслаждаясь ароматом.

Во втором чай нужно заварить в термосе, туда же накрошить антоновки и закупорить часа на два. Это — исключительно осенний напиток. Его хорошо пить, сидя на копне льна под ярким еще, но уже не таким горячим солнцем. Или в заброшенном яблоневом саду... Вах!

И еще. В любых условиях — и за чопорным столом, и в походных условиях, чай можно пить с антоновкой вприкуску. В демократичных условиях от яблока можно просто отрезать дольки и запивать их чаем, в салонных яблоки нужно заранее порезать. И подать к чаю. Можно — с медом. Редкостная вкуснятина. Только имейте в виду, что нарезанная антоновка очень быстро «окисляется» и покрывается коричневой пленкой — так что нарезать ее нужно непосредственно перед подачей к столу.