На одну порцию: стакан чаю, столовая ложка лимонного сока, столовая ложка сакэ.

В заваренный обычным способом чай добавляют лимонный сок и сакэ.

Посмотрите также

• Шербет из малины и зеленого чая
  2 чашки воды, 1/2 чашки зеленого чая, 2 чашки сахара, 2 чашки малины, протертой через сито, 1 столовая ложка лимонного сока. Зеленый чай насыпьте в кастрюлю, влейте воду, доведите до кипения, снимите с огня и настаивайте 5 минут. Процедите чай, поставьте опять на огонь, добавьте сахар и кипятите, пока сахар не [...]
• Чайный крюшон раз
  Половину килограмма любых фруктов, яблоко и апельсин очистить, мелко нарезать и засыпать четырьмя столовыми ложками сахарного песка. Дать постоять, перемешать, залить 100 мл лимонного и 250-ю мл яблочного сока, закрыть, поставить в морозилку. Через полчаса влить литр холодного чая, еще 250 мл яблочного сока и пол-литра минеральной или газированной воды.
• Чайный крем
  На одну порцию: стакан крепкого чая, один яичный желток, столовая ложка лимонного сиропа, чайная ложка водки. Яичный желток взбивается с лимонным сиропом прямо в стакане или чашке. В полученную массу вливается чай (при непрерывном помешивании!) и добавляется водка.
• Чай спортсменов
  Литр горячего крепкого чая смешать с четырьмя столовыми ложками лимонного сока и шестью столовыми ложками виноградного сахара. Можно пить и холодным и горячим.
• Чай со свежим ананасом
  Растереть мякоть одного ананаса с соком половины лимона и двумя столовыми ложками сахара. Полученную смесь разложить в четыре бокала. В каждый бокал добавить по 50 мл вишневого ликера, два-три кусочка льда и дольке лимона. Долить каждый бокал крепким чаем.

Метки: лимон, ложка