Чайную ложку сухого чая залить 150-ю мл молока, настоять десять минут, процедить. Растертый с чайной ложкой меда желток залить полученным настоем и подавать к столу.
Метки:
еда,
молоко
Посмотрите также
- Чай с молоком, медом и желтком два
Чайную ложку меда, яичный желток и пол-литра молока перемешать и по вкуса смешать с крепко заваренным чаем. Перед подачей к столу модно подогреть.
- Чай с молоком и медом
Налить в чашку горячего молока на одну треть, долить крепким чаем, добавить чайную ложку меда и размешать.
- Чай по-шотландски (высокогорный)
Чайная ложка заварки заливается стаканом только что вскипяченного молока. Если сильно хочется, можно взбить немного меда с одним яичным желтком. В процеженное молоко с чаем добавить либо простой мед (или вообще сахар), либо вот это — только что взбитое.
- Облепиховый чай
40 мл облепихового сока взбить с 25-ю мл кислого молока и столовой ложкой меда. Добавить 100 мл крепкого чая, сильно охладить и подавать. Кислое молоко можно заменить простоквашей или аналогичным кисломолочным продуктом, мед можно заменить виноградным сиропом (дошабом).
- Молочный чай по-шотландски
Ингредиенты:
2 чайн ложки чая
0.5 л кипящего молока
1 яичный желток
1 чайная ложка меда или сахара
Приготовление:
Залить чай кипящим молоком. Взбить желток с медом, добавить к нему процеженное молоко и [...]
Метки: еда, молоко
Запись опубликована
21 января 2009 а 19:52 в категории:
Чай с травами.
Вы можете подписаться на
RSS 2.0 ленту комментариев.
Комментарии и пинги закрыты.
